La ‘finta’ caponata
Avrete capito che non sono per le cose elaborate quindi anche sui contorni mi piacciono le cose semplici e non…
Avrete capito che non sono per le cose elaborate quindi anche sui contorni mi piacciono le cose semplici e non…
Una ricetta velocissima e molto buona, io ho utilizzato la farina integrale. Ingredienti – 200 g di farina integrale –…
Dedico questo dolce a mia nipote (che adoro); abbiamo fatto scorpacciata di pistacchi questa estate ed abbiamo inventato il termine ‘pistacchioso’. Ingredienti: – 200ml latte di riso – 150 gr…Continue Reading →
Sabato sera, a casa mia, vuol dire rigorosamente pizza; in famiglia o con amici. Chi mi conosce sa che non…
Ho deciso, con questa torta, di utilizzare un dolcificante naturale al posto di zucchero e/o dolcificanti artificiali; l’eritriolo. Ero scettica…
Ingredienti – 100 g di farina 0 – 200 g di farina di farro integrale – 100 gr di sciroppo d’agave – 1 bustina di lievito – 1 pizzico di…Continue Reading →
La ‘classica’ torta salata con zucchine Ingredienti – un rotolo di pasta brisé – 600gr zucchine – olio extravergine d’oliva…
Adoro la praticità e la semplicità, quindi ecco un’idea velocissima per un secondo di pollo. Ingredienti – 250gr di petto…
Venerdì sera, ricetta di pesce super veloce e buonissima. Ingredienti – 240gr di polpo (io ho preso quello congelato) – olive taggiasche, a piacimento – due carciofinini sottolio – prezzemolo…Continue Reading →
Si dice sempre ‘Venerdì pesce’ e avevo voglia di qualcosa di diverso e quindi invece dei soliti spaghetti con lo…