Involtini di platessa e zucchine
Una cena leggera ed anche veloce da preparare. Ingredienti – 4 filetti di platessa senza pelle – 1 zucchina media…
Petti pollo veloci veloci
Ingredienti – 350gr petti di pollo – 6 cucchiai pangrattato – 1/2 limone – 30gr parmigiano/grana – una manciata di…
Polpette di broccoli
Queste polpette possono essere sia un contorno che un ottimo secondo vegetariano. Ingredienti (per 8 polpette) – 500gr broccoli lessati – 1 uovo – 2 cucchiai grana/parmigiano – pangrattato q.b.…Continue Reading →
Scaloppine di pollo ai funghi porcini
Un secondo piatto velocissimo ed molto saporito…ottimo da abbinare a polenta o purè Ingredienti (per 2 persone) 3/4 fette di…
Filetti di platessa all’arancia al cartoccio
Pochi ingredienti, semplice da fare e fa la sua bella figura! Ingredienti per ogni cartoccio – 3 filetti di platessa…
SALMONE IN CROSTA DI SENAPE E CARCIOFI
Una ricetta semplice, veloce e molto saporita Ingredienti: – 250gr trancio di filetto di salmone – 100gr carciofi (io ho utilizzato quelli sott’olio) – senape in grani – sale q.b.…Continue Reading →
BOCCONCINI DI POLLO CON CARCIOFI E PROFUMO DI ZENZERO
Ingredienti: – 300gr di petto di pollo – 100gr carciofi sott’olio – farina q.b. – vino bianco q.b. (facoltativo) –…
Bocconcini di pollo con salsa di soia e latte
Adoro la praticità e la semplicità, quindi ecco un’idea velocissima per un secondo di pollo. Ingredienti – 250gr di petto…
Polpo con pomodori ed olive taggiasche
Venerdì sera, ricetta di pesce super veloce e buonissima. Ingredienti – 240gr di polpo (io ho preso quello congelato) – olive taggiasche, a piacimento – due carciofinini sottolio – prezzemolo…Continue Reading →