Petti pollo veloci veloci
Ingredienti – 350gr petti di pollo – 6 cucchiai pangrattato – 1/2 limone – 30gr parmigiano/grana – una manciata di…
Torta di pere (poche calorie)
Ingredienti – 200gr farima di kamut – 2 uova – 80gr zucchero di canna – 2 pere – 50gr burro…
Polpette di broccoli
Queste polpette possono essere sia un contorno che un ottimo secondo vegetariano. Ingredienti (per 8 polpette) – 500gr broccoli lessati – 1 uovo – 2 cucchiai grana/parmigiano – pangrattato q.b.…Continue Reading →
Scaloppine di pollo ai funghi porcini
Un secondo piatto velocissimo ed molto saporito…ottimo da abbinare a polenta o purè Ingredienti (per 2 persone) 3/4 fette di…
Filetti di platessa all’arancia al cartoccio
Pochi ingredienti, semplice da fare e fa la sua bella figura! Ingredienti per ogni cartoccio – 3 filetti di platessa…
Torta di soli albumi con amarene
Avevo degli albumi avanzati da altre ricette, così cercand un po’ in giro mi sono imbattuta in questa ricetta. Ingredienti – 300gr farina – 80gr fecola – 280gr albumi –…Continue Reading →
Torta salata scarola, salsiccia e crescenza
Una torta salata con il gusto saporito della salsiccia e l’amarognolo della scarola Ingredienti – un rotolo di pasta brisé…
Torta delizia
Una copia, con qualche variazione, alla ricetta della torta delizia di Knam Ingredienti Per la frolla integrale -125 g burro…
È tempo di pandoro
Non posso certo negare che sia una cosa lunga da fare, ma al taglio ne sarete soddisfatti. Mi raccomdando di conservarlo in una busta ben chiusa, si asciuga molto facilmente.…Continue Reading →
Torta morbida al pompelmo, senza uova, burro e latte
Una torta velocissima da fare con un gesto fresco. Ingredienti: – 300 gr farina 0 – 140 gr di zucchero…